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十六、打鼓的
马志明先生的《卖五器》里边提到的打鼓的,吆喝的词儿应该是“潮银子哎,玉宝石来卖”,这与金受申先生《北京通》里边的记载大同小异。“潮”银不知确切何意,是否与潮州有关,就得请知者教我了。
十七、拉房纤
又称“纤手”。最近听张寿臣先生的《小神仙》,里边提到了这个行业。这是旧时对介绍买卖,特别是典房质地、租赁房屋的中间人的称谓,流行于北京各地。好像鲁迅先生在北京买房(即现在白塔寺附近鲁迅故居),也用了纤手,印象中《鲁迅日记》里边都有记载。但手边无书,没法查了。撮合成功后,买卖双方给拉房纤的一定酬金,称为“佣钱”,也就是现在的佣金了。
老北京的惯例,佣金数量为“成三破二”,即买方付成交价的3%,卖方付2%。房屋的价格动辄几千元(当然是旧时价格了),所以相当可观。张寿臣先生在段子里边,也提到当时北京一句谚语,叫“十纤九空,拉着(成交)一纤就不轻”。正因为这样,《小神仙》里边提到的那个拉房纤的,在成交前一天夜里,要把衣服洗干净、弄平整了。以免买卖双方在茶馆见面签文书时,觉得这个中间人穿得太寒酸,以至于对他的信用产生怀疑。毕竟这是比较大的买卖。
另北京作家、记者刘一达先生的《人虫》系列,有一集就叫《房虫儿》,里边对纤手的描写,也非常精彩。这书拍成电视剧,老房虫儿由李丁老先生出演,相当出彩儿。
我认识一个人,就是干这个的,不过他们叫“房屋公司”,不叫纤手。这人还特爱牵小姑娘的手,逮机会就牵还,也算是职业病吧。因为这个没少挨骂,还挨过打据说。为工作搞到这个地步,牺牲算很大了,真是敬业啊。
十八、药铺
马大学问有“未语先笑,代客煎药”的词儿,是配句儿,王凤山先生跟着刨了一句“药铺伙计啊”。也侧面说明旧时药铺伙计态度极好、服务周到。据看到的某篇回忆旧京往事的文章(似乎是叶祖孚先生的)、以及《中华民俗百科》中的说法,伙计给主顾送药上门,都要说是“送补药”,以免引起反感。好多药名有专门的吉祥代名词,如连翘称为“和合”、李伯祥先生《怯讲究》中提到的桔红称“大红袍”等等。联想到过去都将鸡蛋称作“黄菜”等情况,也能体会到社会风俗习惯的变迁啊。
十九、鸣锣开道
《收地租》里边讲到,官员出巡鸣锣的事情。近读李乔先生的《清代官场百态》中有论及。更加可喜的是,在网上也找到了这段。可惜这本书的内容,网上只找到两段,要是有这书就好了。原文征引如下:
明清时官员出门要鸣锣开道。其鸣锣的次数,依官职而不同,其含义也不同。州县官出行鸣锣,打三响或七响,称为三棒锣、七棒锣,意为“让让开”、“军民人等齐闪开”(一说“君子不重则不威”)。道府出行鸣锣,打九棒锣,意为“官吏军民人等齐闪开”。节制武官的大官出行,要打十一棒锣,意为“文武官员军民人等齐闪开”。总督以上官员出来,因是极品,打十三棒锣,意为“大小文武官员军民人等齐闪开”。
至于说到“小七爷”的“长兴锣”(是这三个字么?),没有看到有关记载。另外,不知道马老在创作《汽车喇叭声》前,是否借鉴了这些情况。
二十、知县见巡抚
刘宝瑞先生的《知县见巡抚》,可谓谑而虐了。按《清代官场百态》中,也提到一个知县见巡抚的趣事,网上正好也有,也转贴在这里:
清代官场流行端茶送客之习。据考证源自宋元时的点汤(上开水或饮料)送客。《现窗纪谈》云:“客至则设茶,欲去则设汤。”清代一县令拜见新任巡抚,依礼必须着整齐官服,但时值三伏,暑热难耐,加之较胖,不断挥扇鼓风。巡抚厌其挥扇,许其免褂,但免褂后,仍挥扇不止。巡抚又令其脱去蟒袍,但他还是嫌热而挥扇,巡抚对其轻慢的态度十分不满,意欲戏弄之。就说:“你干脆把内衣全脱了才凉快呢!”他遵令刚将内衣脱下,巡抚就把茶端起来,侍役遂高喊:“送客!”县令只好光着膀子夹着衣服,退了出去,狼狈之极。
所以现在减肥的人多,可见都是憋着以后当官儿的。最近闹非典,加上大家上咱们网站时间比较长,估计都得见瘦,好事儿!建议大家坚持住,千万继续减肥,免得影响前途。而且现在妇女解放了,当高级干部的也多,回头您在人家面前脱褂子兀的,落个骚扰的罪名,就更危险了。